Rau ôm: món gia vị chữa nhiều thứ bệnh

     
Rau ôm (còn call là rau ngổ, ngò ôm, ngổ diếc,..) là máy rau làm gia vị không xa lạ gì với tất cả người. Cây rau củ thơm thơm thường xuyên xuyên mở ra trong những món phở, món canh chua,… Như không hề ít loại các gia vị khác, cây rau xanh ôm còn là một trong những vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh. Đó trái thật là một trong những điểm độc đáo của nền y học dân gian, đa số những thứ cây cỏ quanh ta những có chức năng chữa bệnh. Vậy đặc điểm, tác dụng chữa bệnh của rau ôm là gì, chúng ta cùng tò mò trong bài sau đây nhé.

Bạn đang xem: Rau ôm: món gia vị chữa nhiều thứ bệnh


1. Biểu lộ cây rau củ ôm

Rau ôm (Limnophila aromatica) thuộc chúng ta hoa Mõm sói (Scrophulariaceae) là một số loại cây thân thảo, thân mập, dòn, trống rỗng ruột, dài khoảng tầm 20 – 30cm, mọc trườn trên đất. Dọc thân gồm lớp lông mịn. Rễ cây tập trung ở các mắt bên dưới.

Lá cây là các loại lá đơn, không cuống nhưng mọc sát thân, mọc đối hoặc mọc vòng từ bỏ 3 – 5 lá. Mép lá hơi có răng cưa thưa, mặt bên dưới lá có tương đối nhiều đốm đường màu xanh.

Hoa thường xuyên mọc đơn chiếc ở kẽ lá, hình loa kèn, mọc không đều, nằm trong một cuống lâu năm 1,5cm. Đài hình chuông, phân thành 5 răng, lâu năm 4 – 5mm. Tràng dài gấp đôi đài, phân tách 2 môi. Cánh hoa color tím nhạt, gần như là đều nhau. Nhị 4, có chỉ nhị ngắn, nhị có vòi nhẵn, đầu nhụy chẻ đôi.

Quả nang hình trứng, không tồn tại lông, nằm trong đài, chứa được nhiều hạt nhỏ.

Toàn cây giữ mùi nặng thơm.

*
Rau ôm ưa mọc nơi đầm lầy, ruộng nước

2. Xuất phát và phân bố

Rau ôm phân bổ từ Ấn Ðộ, Sri Lanka tới Indonesia, Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên, Lào, Indonesia, Philippines, Bắc Úc, Niu Ghi-nê cùng Micronedi.,….

Ở Việt Nam, cây cách tân và phát triển hoang gàn ở đầy đủ nơi đầm, vũng lầy, ruộng nước, vị trí khí hậu kha khá nóng. Giả dụ mọc trên khu đất thì đề nghị tưới những nước. Tín đồ ta cũng đều có trồng cây tuy thế chỉ ở bài bản nhỏ, vườn rau gia đình để gia công gia vị là chính.

3. Phần tử dùng, thu hái với chế biến

Để thực hiện làm thuốc, người ta thu hái toàn cây. Các loại cây tốt nhất là phần lớn cây mọc hoang hoặc đã có được trồng 1 năm trở lên.

Rau ôm hoàn toàn có thể thu hái quanh năm, nhưng các nhất là vào mùa hè, thời gian mà cây cải cách và phát triển mạnh nhất.

Cây hái về có thể rửa sạch, thái ngắn sử dụng tươi hoặc rước phơi thô để thực hiện dần. Dường như một số nơi tín đồ ta còn tinh chiết tinh dầu rau ôm, nó đem lại công dụng giảm đau trong những bài thuốc trị liệu từ nhiên.

Dược liệu khô nên cho vào bịch tốt hũ, đóng góp chặt miệng, để tại nơi khô ráo thoáng mát nhằm tránh bụi bặm, độ ẩm mốc.

*
Hoa rau củ ôm màu tím nhạt

4. Thành phần chất hóa học và chức năng dược lý của rau củ ôm

4.1. Thành phần hóa học

Hợp chất đa phần của rau xanh ôm là tinh dầu, Flavonoid với Tanin.

Xem thêm: 5 Cách Giúp Bạn Điều Trị Rối Loạn Tiền Đình Có Chữa Khỏi Được Không? ?

4.2. Tính năng dược lý

Chữa các cơn nhức nội tạng: Theo nghiên cứu, fan ta thấy rằng rau xanh ôm có tính năng làm giãn cơ tạng bao phủ như ruột, thận, cho nên làm mất các cơn đau bụng

Điều trị sỏi thận: rau xanh ôm có tác dụng giãn mạch, tăng thanh lọc ở cầu thận, tăng ít nước tiểu, tạo tiện lợi cho việc tống viên sỏi ra ngoài. Rau ôm đã được chứng tỏ là bao gồm tính an ninh lớn trong khám chữa sỏi thận.

Hoạt tính phòng sinh: Dịch chiết bằng ethanol 80% thân cùng lá L. Aromatica gồm hoạt tính phòng sinh trên Staphylococcus aureus, S. Epidermitis, Streptococcus pyogenes cùng Propionibacterium acnes (các vi khuẩn gây mụn trứng cá) (Pakistan Journal of Biological Sciences Số 15-2012).

Hoạt tính kháng oxi hóa: Dịch chiết này còn có các kỹ năng chống oxi hóa với thu nhặt những gốc tự do khi test trên các hệ thống DPPH, và trong thử nghiệm tài năng khử ferric oxyd (Biology and Pharmacy Bulletin Số 4-2007).

Hoạt tính chống viêm: Dịch chiết bằng ethanol bao gồm hoạt tính ức chế sự chế tạo NO (IC50 = 11.4 microg/mL); ức chế sự chế tạo TNF-alpha nơi các tế bào RAW 264.4 kích khởi vì chưng ( đấy là các diễn tiến sinh học trong các bước sưng viêm (Journal of Medicinal Food Số 12-2009).

5. Công dụng của cây rau củ ôm

Trong Đông y, rau củ ôm là một trong vị thuốc tất cả vị khá cay, thơm, tính bình. Nó được nghe biết với những công dụng sau:

Thanh nhiệt, giải độc, chống viêm tiêu sưng.Lợi tiểu.Giải độc bởi vì ngộ độc thức ăn.Làm giãn cơ ruột, giãn mạch máu.Trị sỏi thận do chức năng làm tăng lọc làm việc thận.Chữa tiểu ra máu, lợi trung tiện.Chữa băng huyết.Trị một số bệnh domain authority liễu như Herpes mảng tròn, lở ngứa ngáy sần da bởi phát ban.Trị sổ mũi, ho, ho gà.

*
Rau ôm vừa là các gia vị vừa có chức năng chữa nhiều bệnh

6. Một số bài thuốc dân gian

6.1. Bí thuốc chữa sỏi thận

Dùng trăng tròn – 30gr cây tươi, giã nát, thêm nước vào uống. Hoặc nếu sử dụng cây thô thì liều ít hơn, sắc đẹp nước uống.

6.2. Bài thuốc trị nọc độc rắn cắn

Bài 1: Dùng trăng tròn – 40gr cây thô sao đá quý sắc nước uống. Mang cây tươi giã nát, đem nước đó mang bôi, rửa lốt thương, buồn phiền thì rước đắp vào vệt rắn cắn.

6.3. Bí thuốc điều trị sỏi thận

Dùng 50gr rau ôm tươi, băm nát cùng chút muối. Lọc rước nước uống. Ngày 2 lần trong 5 – 7 ngày. Phối hợp cùng một trong những vị thuốc lợi đái như Râu bắp, Mã đề, Rễ tranh,…

6.4. Bí thuốc chữa tiết trắng ở phụ nữ

Dùng 500gr rau ôm tươi, thái nhỏ, nấu bếp 3 bát nước cho đến khi đặc lại còn 1 chén. Uống lúc còn ấm.

6.5. Bài thuốc chữa cảm ho, chảy nước mũi

Dùng 20gr rau ôm, sắc uống.

7. Một số chú ý khi sử dụng

Không dùng cho phụ nữ có thai, do nó hoàn toàn có thể làm giãn cơ tạng phủ, dẫn mang đến sảy thai.

Khi dùng Rau ôm để ăn sống xuất xắc giã đem nước uống sống nên rửa thật kỹ, ngâm với nước muối loãng để tránh ngộ độc vày nó rất dễ bám dính các loại vi khuẩn.

Rau ôm là một trong loại rau củ phổ biến, và thú vị hơn nó còn là 1 trong những vị thuốc chữa được không ít bệnh. Mặc dù nhiên, để thực hiện cho đúng cách, người tiêu dùng nên có sự tìm hiểu thêm ý loài kiến từ thầy thuốc, đặc biệt là một số đối tượng nhạy cảm như trẻ em em, thanh nữ mang thai, vẫn cho bé bú, những người có cơ địa dễ dàng dị ứng,… nhằm tránh những công dụng phụ không ao ước muốn.

Xem thêm: Ngoại Tâm Thu Thất Là Bệnh Ngoại Tâm Thu Thất Là Gì, Ngoại Tâm Thu Thất Là Bệnh Gì


site tin tức y tế dvic.com.vn chỉ sử dụng những nguồn tìm hiểu thêm có độ đáng tin tưởng cao, các tổ chức y dược, học thuật bao gồm thống, tài liệu từ các cơ quan cơ quan chính phủ để cung ứng các thông tin trong bài viết của bọn chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình chỉnh sửa để hiểu rõ hơn biện pháp chúng tôi đảm bảo nội dung luôn chính xác, riêng biệt và tin cậy.

Võ Văn Chi: các cây thuốc thông thường. Võ Văn Chi: Cây rau làm cho thuốc. è Thị Tuyết Nhung. Đề tài: nghiên cứu chiết tách và xác minh thành phần hóa học của một vài dịch chiết cây ngò om. Đại học Đà Nẵng.